Bière blonde

Bière de Meaux blonde

Caractéristiques de la Bière de Meaux blonde:

  • 100% pur malt
  • Malts et houblons français exclusivement
  • Bière non pasteurisée, non filtrée
  • Re fermentation en bouteille
  • Disponible en bouteilles de 33cl et 75cl
  • Issue d’un mélange de malts d’orge et de blé non torréfiés
  • Robe dorée
  • Bière de caractère avec un corps malté intense. Bien équilibrée, une amertume présente, persistante en bouche
  • Titre 6° en alcool

Médaillée de Bronze au Concours Général Agricole à Paris en 2020

Médaillée d’Argent au Concours Général Agricole à Paris en 2024

Température de dégustation idéale entre 6° et 8°

Mariage avec les fromages :

  • Avec le Brie de Meaux peu affiné
  • D’une façon générale avec tous les fromages à croutes fleuries : Les Bries, le Camembert, le Chaource

Mariage avec les fruits de mer :

  • Huitres, crustacés, coquillages