Bière de Meaux Blanche

Bière de Meaux blanche

Caractéristiques:

  • 100% pur malt
  • Malts et houblons français exclusivement
  • Bière non filtrée et non pasteurisée
  • Bénéficie d’une re fermentation en bouteille
  • Disponible en bouteilles de 33cl et 75cl
  • Issue d’un mélange de malts d’orge et de blé
  • Elle arbore une robe jaune pale trouble
  • Arôme typique des malts de blé. Bière légère, désaltérante et pétillante. Laisse de subtiles notes de coriandre et d’écorces d’orange amères
  • Titre 4,5° en alcool

Médaillée de Bronze au Concours Général Agricole à Paris en 2023.
Médaillée de Bronze au Concours Général Agricole à Paris en 2018.

Température de dégustation idéale entre 6° et 8°

Mariage avec les fromages :

  • Avec les fromages blancs frais tels que le Crémet et le Fontainebleau
  • Les fromages de chèvre

Mariage avec les fruits de mer :

  • Tartare de saumon
  • Les bulots