Bière de Meaux Blanche

Caractéristiques:

• 100% pur malt
• Malts et houblons français exclusivement
• Bière non filtrée et non pasteurisée
• Bénéficie d’une re fermentation en bouteille
• Disponible en bouteilles de 33cl et 75cl
• Issue d’un mélange de malts d’orge et de blé
• Elle arbore une robe jaune pale trouble
• Arôme typique des malts de blé. Bière légère, désaltérante et pétillante. Laisse de subtiles notes de coriandre et d’écorces d’orange amères
• Titre 4,5° en alcool

Médaillée de Bronze au Concours Général Agricole à Paris en 2023.
Médaillée de Bronze au Concours Général Agricole à Paris en 2018.

Température de dégustation idéale entre 6° et 8°

Mariage avec les fromages :

• Avec les fromages blancs frais tels que le Crémet et le Fontainebleau
• Les fromages de chèvre

Mariage avec les fruits de mer :

• Tartare de saumon
• Les bulots